保溫瓶方便攜帶，又可以維持飲品溫度，不過最近卻傳出「保溫瓶的隱藏殺機」？其實，這是腎臟科醫師洪永祥過去在節目上分享的案例， 一名50歲男子習慣每天用保溫瓶裝咖啡喝，這個習慣長達10幾年，用了10多年的保溫瓶內部早就生鏽、多處裂痕、千瘡百孔，該男子有陣子常突然恍神，檢查發現大腦退化嚴重，且腎功能也不好、容易疲勞，最後竟失智、查出鉛中毒，不到一年後又因嗆到導致吸入性肺炎而不幸過世。
這個案例也讓網路上紛紛流傳「保溫瓶用20年讓50歲男失智離世？」的消息，仔細抽絲剝繭才知道，其實二者並無直接關聯，更不能斷定禍首一定是保溫杯。
為什麼保溫瓶會造成金屬中毒？
不過，保溫瓶使用不當真的會溶出有害的金屬物質嗎？林口長庚醫院臨床毒物科護理師譚敦慈就說，目前市面上合乎檢驗標準的不鏽鋼保溫杯，通常屬於304不鏽鋼材質的產品，可以耐酸、耐鹼、耐高溫，較不會發生溶出毒物造成金屬中毒。
不過譚敦慈特別提醒，更需要注意的其實是變質、細菌滋生的問題，如豆漿、牛奶等蛋白質類食物就不適合放進保溫杯，德國檢測機構曾經把豆漿放進保溫杯實驗，發現短短半小時，裡面就長出細菌了。